Pottbackerei: Unterschied zwischen den Versionen

Als '''Pottbackerei''' wurde eine Töpferei in der heutigen [[Pottbackerslohne]] bezeichnet, die ihren Namen von diesem Betrieb (bzw. der niederdeutschen Bezeichnung dafür) erhalten hat und sich ursprünglich an der (alten) [[Sielstraße]] 67 befand. Die Pottbackerei wurde 1777 errichtet, erneut in Unterlagen aus dem Jahr 1815 erwähnt und existierte bis in die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts. Das Gebäude wurde später abgerissen.<ref>Schreiber, Gretje (1998): Norder Häuser, Die Bewohner der Sielstraße (VII), in: Ostfriesischer Kurier 19./20. Dezember 1998, S. 7</ref> Seit ungefähr 1855 wurde die Pottbackerei nicht mehr als Töpferei, sondern als Bäckerei genutzt, die von [[Hinrich Focken Hattermann]] betrieben wurde. Der Name erhielt sich jedoch noch lange über die ursprüngliche Nutzung hinaus.<ref>Cremer, Ufke (1955): Norden im Wandel der Zeiten, Norden, S. 99</ref>