Als Süderdeich wurden ursprünglich zwei im 16. Jahrhundert erbaute Deiche bezeichnet, da sie die Westermarsch in Richtung Süden zur Leybucht erweiterten:
- Alter Süderdeich (1551)
- Neuer Süderdeich (1583).
Heute bezeichnet man nur noch den westlichen Teil der ehemaligen Süderdeiche als solches. Die Süderdeichstraße ist so zu ihrem Namen gekommen.