Schlachthof: Unterschied zwischen den Versionen
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Ein Schlachthaus hat es wohl bereits im [[Kloster Marienthal]] gegeben, das auch nach der Säkularisation noch als solches Weiterverwendung gefunden hat.<ref>Cremer, Ufke (1955): Norden im Wandel der Zeiten, Norden, S. 61</ref> Vorwiegend wurden jedoch noch bis in das späte 20. Jahrhundert Hausschlachtungen durchgeführt, vor allem in der 1919 eingemeindeten [[Sandbauerschaft]]. | Ein Schlachthaus hat es wohl bereits im [[Kloster Marienthal]] gegeben, das auch nach der Säkularisation noch als solches Weiterverwendung gefunden hat.<ref>Cremer, Ufke (1955): Norden im Wandel der Zeiten, Norden, S. 61</ref> Vorwiegend wurden jedoch noch bis in das späte 20. Jahrhundert Hausschlachtungen durchgeführt, vor allem in der 1919 eingemeindeten [[Sandbauerschaft]]. | ||
Bis zum Aufkommen des Kraftfahrzeugverkehrs und noch lange danach wurden die Schweine von den Höfen über die Straßen bis zum Schlachthof getrieben.<ref>Brückner, Annemarie / Gerdes, Edo (1984): So war es damals. Bilder aus dem alten Norden, Leer, S. 115</ref> Heute wäre dies kaum noch vorstellbar. | |||
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