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==Geschichte==
==Geschichte==
[[Jan Tjarks ten Cate]] errichtete das Gebäude im Jahre 1908 auf dem Grund eines älteren Gebäudes eines Bäckermeisters mit Namen Taaks, das er dafür abreißen ließ. Zuvor war ten Cate mit seiner Backstube an der schräg gegenüberliegenden [[Osterstraße 2]] ansässig. Der junge ten Cate verstand es, seinen Kunden stets etwas Außergewöhnliches zu bieten. Hierbei nutzte er seine in einer Leeraner Honigkuchenfabrik gemachten Erfahrungen und bot als Spezialität ''Groninger Honigkuchen'' an, der mehrfach ausgezeichnet wurde.<ref name=":0">Canzler, Gerhard (1989): Norden. Handel und Wandel, Norden, S. 182</ref>
[[Jan Tjarks ten Cate (1851)|Jan Tjarks ten Cate]] errichtete das Gebäude im Jahre 1908 auf dem Grund eines älteren Gebäudes eines Bäckermeisters mit Namen Taaks, das er dafür abreißen ließ. Zuvor war ten Cate mit seiner Backstube an der schräg gegenüberliegenden [[Osterstraße 2]] ansässig. Der junge ten Cate verstand es, seinen Kunden stets etwas Außergewöhnliches zu bieten. Hierbei nutzte er seine in einer Leeraner Honigkuchenfabrik gemachten Erfahrungen und bot als Spezialität ''Groninger Honigkuchen'' an, der mehrfach ausgezeichnet wurde.<ref name=":0">Canzler, Gerhard (1989): Norden. Handel und Wandel, Norden, S. 182</ref>


1908 erwarb er das Grundstück an der [[Osterstraße]] 153 vom Bäckermeister Taaks, ließ es abbrechen und durch einen Neubau ersetzen. Das im Jugendstil erbaute Gebäude besteht im wesentlichen unverändert bis heute fort und ist denkmalgeschützt. Kurz nach dem Neubau übergab er das Geschäft an seinen einzigen Sohn [[Fiepko Tammes ten Cate (1884)|Fiepko Tammes ten Cate]].<ref name=":0" />
1908 erwarb er das Grundstück an der [[Osterstraße]] 153 vom Bäckermeister Taaks, ließ es abbrechen und durch einen Neubau ersetzen. Das im Jugendstil erbaute Gebäude besteht im wesentlichen unverändert bis heute fort und ist denkmalgeschützt. Kurz nach dem Neubau übergab er das Geschäft an seinen einzigen Sohn [[Fiepko Tammes ten Cate (1884)|Fiepko Tammes ten Cate]].<ref name=":0" />